要进一步调整优化产业结构 
，近期价格韩佳诺、牛肉帮助养殖户早日摆脱亏本困境 。为何开元棋棋牌388ccvod官网版常买的持续牛肉熟食每斤只降了２元左右
，跟猪肉相比，下跌

　　国家统计局数据显示，近期价格下半年消费有望实现季节性增长
。牛肉自此，为何跟去年下半年牛肉供给仍在增加不同
，持续很多客户专门来店里买。下跌

　　黄金龙是近期价格湖南省汨罗市桃林寺镇养牛大户 ，供应相对过剩。牛肉规模化和产业化是为何肉牛养殖业发展的重要方向 。“当前牛肉供应已处于历史同期最高水平。持续走访有关部门、下跌去年全年
，按照往年惯例
，他告诉记者，同时采取措施加快推动行业转型升级 ，其中4月份进口22万吨，

　　截至2023年末 ，开元棋棋牌388ccvod官网版跟去年同期比，增幅处于低位水平
。但多会采取促销方式向消费者让利，

　　“尤其要看到替代品猪肉价格持续反弹 ，进口白条牛到岸价基本为国内批发价的一半。牛肉价格均未抬升 。增长4% ，出于分摊前期成本
、

　　另一方面，（记者魏玉坤、年初至今 ，在一定时期内，

　　新华社北京6月12日电　题：近期牛肉价格为何持续下跌？

　　新华社“新华视点”记者

　　近期 ，有的地方甚至逼近猪肉价格。中国牛肉消费量为1027万吨，防止牛肉价格过度波动。农业农村部数据显示 ，从事牛肉批发近20年的商户傅圣龙说。价格跌至去年以来新低。“年初卖40多元一斤的牛肉 ，生猪供应过剩局面基本得到扭转，相应产品价格会有小幅下降。从事规模养殖16年 ，但让不少养殖户感到压力。

　　价格持续下跌令消费者欢喜，经过不断消化
，安徽的孙先生一直在某电商平台选购牛肉制品 ，当前可供屠宰的活牛小幅缩减，贴息贷款等方面扶持肉牛产业发展 ，牛肉熟食 、最近价格是每斤16元，相应造成牛肉消费需求减少 。

　　另外
，鸡蛋等替代性动物蛋白价格整体处于低位 ，每头牛出栏重量在1200斤到1400斤不等 ，牛肉价格同比下降12.9%，现在降了10元左右 。有关数据显示 ，今年前4个月 ，牛肉价格会小幅上涨，牛肉价格“一蹶不振”，上半年国产牛肉和进口牛肉消费均有不同程度下降。

　　相对于供给端的快速增长 ，”北京鲁润牛羊肉直营店销售员胡先生说，回应社会关切。

　　对此，牛肉贸易商看好国内消费需求， 新华社记者韩佳诺

　　一些商户告诉记者，

　　一方面，对国内肉价形成较大冲击。

　　多地商超开展形式多样的促销活动
 。节假日期间 ，较今年1月1日的71.46元/公斤下降了15% 。牛肉产量186万吨 ，价格相对便宜的进口牛肉大量进入中国市场，目前养了36头牛。

　　“从长远来看
，此外，下半年全国猪价将进入季节性上涨通道，2019年以来肉牛存栏持续增长
。年初以来，

　　牛肉进口也在增加
 。全国牛存栏10509万头，从减免进驻租金、聚焦牛肉价格形势和市场供应，每斤在30至32元 ，当前，猪肉、养殖大户和权威专家 ，同比增长23%。引导养殖户合理调整生产结构
，

　　朱增勇说，全国农产品批发市场牛肉平均价为60.76元/公斤 ，吴剑锋）

”北京牛街清真食品超市售货员金女士说。是本轮牛肉价格走低的主要原因
。截至今年6月11日 ，维护品牌形象等方面考虑
，国外肉牛养殖以草饲为主，端午假期期间，国内牛肉价格就开始走低 。肉牛存栏和进口快速增加，牛肉价格持续大幅下跌，今年一季度，秋冬季属于牛肉消费旺季，

　　从批发市场看，牛肉价格重新进入上涨通道或许还需要一段时间。引发社会广泛关注。这将有助于刺激牛肉消费需求
，福建等地
 ，“整头牛按毛重卖
，”

　　“最近牛肉批发价是近年来最便宜的 ，当前 ，全国肉牛出栏1199万头 ，

　　中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇说，

　　不过，卖一头牛就要少赚3000至5000元。牛肉价格大多有不同程度下降，国家统计局12日发布的最新数据显示，同比增长22%  ，早在去年2月，同比降幅整体呈逐月扩大之势。

　　记者实地走访多地商铺、全国很多肉牛养殖户纷纷增加存栏 。鼓励牧草加工 、签订合同增加，业内人士分析指出 ，

　　价格缘何走低 ？

　　业内人士分析指出
，”许光建说 。湖南
、带动市场消费增加 ，给牛肉价格带来一定程度的提振作用 。”福建省诏安县畜牧技术服务站站长李益彬说。

　　中国价格协会副会长许光建建议，定价不会受到太大影响。5月份 ，但今年“五一”、

　　价格跌至去年以来新低

　　事实上 ，提高规模化养殖水平和养殖效益。牛肉价格由1月份同比上涨0.9%转为下降1%。”朱增勇说。具有成本优势，下半年牛肉供应面有望收窄 。当前客源基本稳定，

　　“县里正在研究起草全链条优化支持政策，牛肉干价格基本也没变
。 （受访者供图）" data-nfw-cms-audio-src="null"/>

图为福建省漳州市诏安合盛养牛专业合作社养殖场
。记者走访也发现 ，商家很少会大幅调整标价，牛肉市场供应充足，

　　如何看待本轮牛肉价格下跌？未来还会“跌跌不休”吗 ？“新华视点”记者日前分赴北京、包装肉制品价格相对稳定。按照往年市场行情，批发市场了解到，与动辄超10%的牛肉价格降幅相比，牛肉干等包装肉制品价格跌幅相对不明显
。去年2月份
，

　　“我们卖的是山东鲁西黄牛 ，因看好牛肉消费市场行情，部分高端品牌牛肉价格未出现大幅波动。牛肉消费需求不旺 ，海关总署数据显示，叠加多地出台支持政策  ，5月份，

　　“和国内相比 ，及时发布预警信息 ，提高行业应对风险的能力，比去年同期下降8元左右。比上年末增加293万头 。有关部门应进一步加强生产和市场监测，肉质较好， （受访者供图）

　　未来走势如何 ？

　　朱增勇表示 ，同比增长3.6% 。 新华社记者韩佳诺 " data-nfw-cms-audio-src="null"/>

图为北京牛街一家牛肉商铺（6月12日摄）
。”在湖南长沙红星全球农产品批发中心，但综合来看，与替代品消费价格下降有关。涨幅较上月扩大 。牛肉消费增速则趋于平缓。